一般以高熱量、高蛋白（含必需氨基酸），適量脂肪，富含維生素，易消化飲食，蛋白質以豆制品、雞蛋、牛奶、魚、瘦肉為主。

血氨升高時可選食植物蛋白及含維生素豐富的新鮮水果。

有腹水者應限制水鈉的攝入，腹水嚴重者，應給予無鹽飲食可通過適量添加檸檬汁，食醋等改善食品調味。進水量每日小于100ml，顯著低鈉血癥每日限制水量在500ml以內，以防血液進一步稀釋，血鈉過底而加重肝昏迷。

文件來源：消化血液科

編    輯：呼雨辰      護理部